2016年 01月 16日
お気に入りのコーヒー豆
私はコーヒーが大好きです
日本では、美味しいコーヒーのお店はいくつかありますが
(私のお気に入りのカフェ、鎌倉「プリマヴェーラ」もその 1 つだけど、ここは鎌倉野菜をたっぷり使ったスパゲティも絶品!!!!!! )
アメリカで美味しいコーヒーを見つけるのが本当に困難です
なんじゃい、こりゃ、黒いお湯じゃん?と思うような不味いコーヒーばかりで
本当にがっかりさせられます....
もちろん、スタバはあるけど、スタバはスタバだからねー
昨年、ニューヨークに滞在している間も、あちこちのカフェに行ってコーヒーを飲んだけど
どこも、香りも風味もイマイチでした。
というか、香りとか風味とか味わう以前のレベルって言う感じ。
そんな中、娘が毎朝、入れてくれたコーヒーが何とも美味しかったのです。
入れている時から、ほぁ~っと甘くてほろ苦いコーヒーの香りがキッチンに漂い
とても幸せな気分を引き出してくれるのです。
そして一口を口に含めると、繊細だけどしっかりと風味を主張をしてきて
気持ちを落ち着かせてくれる、そんなコーヒーです。
これ、どこのコーヒーなの?
すっごく美味しんだけどー。
ということで、娘が連れてってくれたそのコーヒー豆の専門店がこちら↓
Porto Rico Importing Co.
店内に入ってビックリ!
コーヒー豆だらけ~
そして、なんともいい香りが店内を満たしています
どれを買うか、すっごくすっごく悩んだけど、娘のオススメのフレンチモカと
お店の方のオススメのハウスブレンドを買いました。
ニューヨークに行くことがあれば、ぜひここのコーヒー豆、お試しあれ!
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今日の天使からのメッセージはお休みします。