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新生姜の甘酢漬け

先日、とっても美味しいお寿司屋さんに誘われまして、
そこで出てきた手作りガリが、とーってもとーっても美味しかったのです。

うまい具合に、今はちょうど新生姜のシーズン178.png

新生姜が手に入ったので、自分でもガリを作ってみるよ~!と
作ってみました。

新生姜の甘酢漬け_a0202860_15593653.jpg

新生姜の甘酢漬け_a0202860_16002131.jpg
漬け込んでから 2~3日後が食べ頃です。

今週末に解禁予定です~ 106.png

楽しみ、楽しみ~♪

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by keiko-cako | 2017-06-16 16:02 | 野菜