バターでカリッと焼いた白身魚に、玉ねぎとしめじでカレー風味に作ったソースを
添えてみました。

カレーソースは火を止める直前に、片栗粉を入れた豆乳を加えてとろみを出しました。

淡白な白身魚とカレーの味が優しく調和して、楽しい一品です。

このおかずは、ご飯よりもパンかなぁ~ (^^)

a0202860_7512587.jpg


人気ブログランキングへ ← いつもご訪問ありがとうございます。クリック☆していただけるととてもうれしいです。皆様の応援クリックがとても励みになっています。
今日の天使からのメッセージはこちら ↓

天使からのメッセージ
[PR]
# by keiko-cako | 2011-06-01 07:59 | シーフード
ピーマンとパプリカでチンジャオロースを作りました。

色が鮮やかだと食欲もそそられますね~ (^^)

牛肉は、お醤油、お酒とごま油で下味をつけておきました。

ボリュームを出したいときは、これにじゃがいもの千切りを加えるのもいいですね!

a0202860_10141335.jpg


人気ブログランキングへ ← いつもご訪問ありがとうございます。クリック☆していただけるととてもうれしいです。皆様の応援クリックがとても励みになっています。
今日の天使からのメッセージはこちら ↓

天使からのメッセージ
[PR]
# by keiko-cako | 2011-05-30 10:21 | 牛肉
エンジェルセラピーって何?

と聞かれるので、ちょっとばかり、お話したいと思います。


a0202860_0461223.gif



誰にでも守護天使が (最低) 2人はついています。

あなたにはあなたの守護天使が、常にあなたのそばにいて
あなただけの幸せを願って見守っています。

あなたの守護天使は、常にあなたにいろんなメッセージを送っています。

そのメッセージは 100% 愛だけで成り立っています。

あなたに幸せになってもらいたい、という思いだけで
いろんなメッセージを送っています。

あなたを批判したり、説教したり、苦難を強いることは決してありません。

でも、私たちは天使からのメッセージに気づくことがほとんどありません。

(霊感とかがある人は気づきやすいのかもしれません)

そんな天使からのメッセージをわかりやすく伝えてくれるのが
「オラクルカード」です。

オラクルカードは、天使とのコミュニケーションツールです。

カードをリーディングすることで、天使が今、何を自分に伝えたがっているのかを
知ることができます。

いったん、天使からのメッセージに気がつき始めると
おもしろいほどに、物事がスムーズに進みます。

問題も解決していきます。

悩むことがなくなっていきます。

気持ちが軽くなって、穏やかに過ごすことができます。

それが、エンジェルセラピーです ☆

人気ブログランキングへ ← いつもご訪問ありがとうございます。クリック☆していただけるととてもうれしいです。皆様の応援クリックがとても励みになっています。
[PR]
豚のヒレ肉(ブロック)を炒めた玉ねぎとりんごと一緒に煮込みました。

お肉を切り分けてソースをかけると、甘酸っぱい香りがほのかに漂って
食欲がそそられます。(^-^)

ソースはお肉を煮込んだときのスープにウスターソース、白ワインなどを
入れて作ります。

お客様をお迎えするときによく作る一品です。

a0202860_10301513.jpg



人気ブログランキングへ ← いつもご訪問ありがとうございます。クリック☆していただけるととてもうれしいです。皆様の応援クリックがとても励みになっています。今日の天使からのメッセージはこちら ↓

天使からのメッセージ
[PR]
# by keiko-cako | 2011-05-27 10:41 | 豚肉
前日の夕食に焼いたシャケが余ったので、どうしようかなぁ・・・・と。

うーん、もうおかずとして食べるのはイヤかも・・・などと思って
炊き込みご飯にしました。

まいたけ、にんじん、油揚げを軽く味付けしてさっと煮込み、
焼きジャケと一緒に炊き込みました。

白米7、もち米3 の割合です。

炊き上がったとき、ほわぁ~んと香ばしい湯気が立ち上がって
なんとも幸せな気持ちになりますね。

a0202860_13231159.jpg


人気ブログランキングへ ← いつもご訪問ありがとうございます。クリック☆していただけるととてもうれしいです。皆様の応援クリックがとても励みになっています。今日の天使からのメッセージはこちら ↓

天使からのメッセージ
[PR]
# by keiko-cako | 2011-05-25 13:42 | ご飯