天使と一緒に幸せごはん

2019年 02月 14日

スマイルブラウニー

今日は 2 月 14 日、バレンタインデーですね。

...ということで、ブラウニーを焼いてみました。

形が不格好なので、愛嬌をつけようと思ってスマイルフェースにしてみましたよ

使ったチョコレートは、こちら ⇩

ウィーンの友人が送ってきてくれたオレンジ風味のチョコレートです。

オレンジの香りがほんのりとして、甘すぎない上品なチョコレートです。

そのまま食べても、もちろん美味しいけど、

焼き菓子に使うと、その香ばしさが際立って、良い感じに焼き上がりました。

日本のバレンタインデーは女性から男性へチョコレートを渡す、というものだけど

欧米は逆で、男性が女性に花束や食事をごちそうしたりするイベントです。

以前、アメリカの会社に勤務していたとき、

バレンタインデーになると、花束やゴージャスなスイーツボックスなどを抱えて

出勤してくる男性社員が少なくありませんでした。

ある男性は、100本近くありそうなほどのバラの花束を抱えてきて、

オフィス中にバラの香りが充満して、ちょっとびっくりしたこともありました

「この花束、どうするの？」と野暮な質問をした私

「うちの奥さんにあげるんだよ。だから今日は早く帰るからね~！」

と、本当に嬉しそうな表情をしていたこと、今でもよく覚えています。

日本でも最近は、女性から男性に...というよりは

女性同士、仲の良い友人同士でプレゼント交換をしたりする人も増えているそうな。

それも楽しそうですね

ハッピーバレンタイン~

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# by keiko-cako | 2019-02-14 16:37 | スイーツ | Trackback | Comments(2)

2019年 02月 09日

『メリー・ポピンズリターンズ』

映画『メリー・ポピンズリターンズ』

主演は、今、ガンガン勢いのあるエミリー・ブラントです。

トレイラーはこちら ⇩

さっそく観てきました！

大好きなベン・ウィショーが出る、とわかったときから

公開されるのを心待ちにしてたのよね~

オープ二ング映像がスクリーンに広がったその瞬間から

もうワクワクが始まりました！

そして、いよいよ、メリー・ポピンズの登場！

そのシーンは胸がざわざわしました~！

そうそう、これだよね、これがメリー・ポピンズよね~！って。

「メリー・ポピンズ」といえば、ジュリー・アンドリュース主演の有名な映画です。

チムチムチェリー (Chim Chim Cher-ee) の歌も有名ですね。

子供のときには、よく口ずさんでいたものです

今回の『メリー・ポピンズリターンズ』は、

ジュリー・アンドリュース版メリー・ポピンズの後継ストーリーです。

あれから、25 年経ちましたよ...という話だけど、映画としては全くの別物になっています。

ふんわりイメージのジュリー・ポピンズに対して、エミリー・ポピンズは、ツンデレです（笑）

でも、そのツンとデレのメリハリが、逆に気持ちがいい、というか

変に子供に媚びてなくて良さげ。😃

ファンタジーとミュージカルがいい感じでミックスされて、どの場面も楽しさ満開です。🌟💫🌈

画面いっぱいに広がっていくムーブメント、

アニメーションとの融合、

天国のような美しい彩り、などなど、映像の美しさは天下一品です。

極めつけは、メリル・ストリープ！

どんな役でも自分のものにしてしまう大女優だけど、

いやいや、ここまでやるなんて...と、もう大脱帽です。

すごい女優です~😁

ベン・ウィショー、素敵！
子どもたちも、みんな可愛くて
そして、うー！コリン・ファースめ！（笑）😅

楽しい場面が繰り広げられる一方で、心に響くセリフも登場します。

妻を亡くしたことを悲嘆する父親 (ベン・ウィショー) に、

末っ子の息子は

「ママは消えてないよ。僕たちの前にいないだけで、ママは永遠にいるんだよ」

と言葉を紡ぎます。

とてもいいシーンだなぁ。

ホロリ...。

涙腺が緩んでしまいました...。

前半はファンタジー色いっぱいだけど、

後半はドキドキ、ハラハラ感も楽しめる、という仕組みになっています。

そしてラストのシーンは、本当に素敵です。

今さらながらだけど、ディズニーって、ハッピーな気持ちにさせるのが本当に上手い！

上映終了後のシアター内では、
「面白かったね~！」
「泣いちゃったよ~」
「また観に来よう！」
という感想があちこちから聞こえてきました。

大人も子供も、み~んなが楽しめる映画です。

Off We Go! 😄🎈

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# by keiko-cako | 2019-02-09 08:16 | 映画・ドラマ・本 | Trackback | Comments(4)

2019年 02月 06日

マイベストチーズケーキ

チーズケーキが大好きです。

種類あまたあるケーキの中で、

迷うことなくチーズケーキが一番好きです。

でもね...

美味しい~！

って、手放しで喜べるようなチーズケーキってなかなかないんですよね。

高級なチーズを使っているチーズケーキ！

とかって言われて、期待に胸膨らませて買ってみても

うーん...なんか違う...というものばかりで、がっかり感がありました。

まぁ、しいて言えば

スタバのニューヨークチーズケーキは、それでも美味しいかな。

(↑ 上から目線コメント....スタバに失礼....

)))))

でもね、そんな不遇の時代を経て、

ようやく大好きなチーズケーキに巡り会えたのです~。

といっても、これはもう数年前の話なんだけどね...

これが、 (私の) クイーンオブチーズケーキです！

このチーズケーキは、

銀座和光のアネックスにあるケーキショップで売られています。

（以下の写真はすべて公式からの拝借物)

見た目も小ぶりで繊細、どことなく気品にあふれています（笑）。

でもね、その見かけと違って、味はとっても濃厚！

一口目からガツン！！！とチーズの風味が口いっぱいに広がっていきます。

そして、まろやかな舌触り。

口に含んだ瞬間から、幸福感に浸れます

小ぶりだけど、中身がずっしりで、結構なボリュームなので、

食べ終わると満足感 100％！

このチーズケーキ、友人から教えてもらったのですが

彼女は銀座に行くときには、必ず電話で予約をしておくそうです。

じゃないと、すぐに売り切れちゃうらしい....。

確かに、予約をしないで午後に行ったりすると

チーズケーキのトレイだけが、空っぽになっています...

私もそれで、何度か、買い損ねたことがあります。

もちろん、開店と同時に買っちゃえば、確実にゲットできると思うけどね~

和光ケーキショップには、チーズケーキ以外にも沢山の種類のケーキが売られています。

ショーケースを覗くだけでも楽しいですね

また、このショップの 2 階はティールームになっていて

そこでケーキをいただくこともできます。

ケーキもいいけど、パフェも抜群に美味しいです~。

銀座に和光のチーズケーキあり！
平和だなぁ~

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天使からのメッセージ

# by keiko-cako | 2019-02-06 15:27 | お気に入り | Trackback | Comments(4)

2019年 01月 30日

海外からのお客様

去年から Nagomi Visit というプログラムに参加しています。

今回、我が家に来てくれたのは、トルコ人女性の S さん。

元トルコ航空の CA というだけあって、とても美しい方です。
数年前にアメリカ人と結婚して、今はアメリカのミネソタ州に住んでいるそうです。
とにかく日本が大好きで、年に3回、来日したこともあるそうな！

最寄りの駅で待ち合わせして、初めて対面した瞬間からいろんなお喋りがスタート！
とても明るくて快活な方です

今回は、私の友人の娘さん Y ちゃんも参加してくれたのでみんなで一緒に、ご飯の盛り付けをしました。

お豆腐を出したときに、彼女が「Wow! Tofu~！美しい~！」と目を輝かせたのが印象的でした。
前回のドイツ人夫婦も「日本の豆腐ってこんなに柔らかいんですね~。ドイツの豆腐はゴワゴワと固い」と言っていたけど、確かに海外の豆腐は、うーん....という質のものが多いですねぇ。
しかも、アメリカの豆腐なんて、賞味期限が 2ヶ月とかってなってるし...。

一体、どうなっとうと？なんでそんなに長期間保存が効くとね..????

ま、それはさておき、一緒に盛り付けが終わってランチの食卓が整いました~！

今回も英日版のメニュー表を作りました。

お酒、ビール、ワインなどはいかが？って訊いたら、「昼間なのでお酒はいりません。お茶がいいです」
ということなので、カテキン緑茶を用意しました。

夫は一人でビールを飲んでいたけど...

今回のメニューです。
☆黒豆のクリームチーズ和え☆青のりの卵焼き
☆豆腐のわさびクリームかけ
☆人参とツナのシリシリ☆2 色の大根サラダ
☆サーモンのホイル焼き
☆肉じゃが
☆お味噌汁 (小松菜と油揚げ)
☆ゆかりご飯

いただきま~す！と言って食べ始めた私たち日本人...
でも、彼女がなかなか箸をつけないので、どうぞ、召し上がってね...と、促したところ
「食べる順番ってありますか？どれから食べたらいいのかわからない....」
と、戸惑っている様子...。
「どれから食べても OK！家庭料理だし、カジュアルランチだから~」
と言うと、
カジュアルランチ！じゃ、どれからでも食べていいのね~マナー違反にならないのね~？
と、嬉しそうに箸を進めてくれました。
ゆかりご飯も気に入ってくれたようで、コレは何ですか？とっても不思議な味、でも美味しい~

と、ゆかりのお代わりをしてくれましたよ。
ゆかりご飯、美味しいよね~。コレがあると、ご飯何杯でもいけちゃうし...

ご飯を楽しみながら、トルコの話、日本での旅行の話、アメリカの話、彼女の家族の話など、いろんな話題で盛り上がりました。
とにかく、明るくて快活で笑顔が絶えない素敵な方です。
デザートは、ホットプレートを出してホットケーキミックスでパンケーキを焼きました。

先日作ってみて美味しかった焼き芋からのクリームと小豆あんを用意して各自、好きなものを好きなだけ乗っけて食べてもらう、というセルフスイーツです。
ホットプレートなんて初めて~！え~、目の前で作ってくれるの？
わぉ~、パーフェクトに丸い~！すごい、感激~！
彼女がとても喜んでくれて、こちらもハッピー気分満開です！

彼女が抹茶が大好き！と話してたので、抹茶アイスクリームもね。

最後に、日本のお菓子 (ポッキーとかおかきとか鎌倉のチョコレートとかいろいろ) を詰め合わせたおみやげを渡しました。
ポッキー、大好き！うれしいです~って喜んでくれて何よりです。
ポッキーとヨックモックのシガールは、海外の方へのお土産のテッパンですね~。
こちらが彼女からいただいたお土産です。
こんなにたくさん、なんかすごく恐縮です...