スモークサーモンのポテトサラダ

冷凍庫のガサ入れをしていたら、奥の方から
スモークサーモンが顔をのぞかせたので
お、こんなところにいたのか、そういえばこの前買ったんだったな・・・と
思い出しました(＾＾;)

じゃがいももたくさんあることだし、じゃ、ポテトサラダだ！
ということで、スモークサーモンとジャガイモのサラダです。



このじゃがいもは「とうや」という品種です。

形も揃っていて、芽も浅く、肉色は淡い黄色です。

いわゆるゴツゴツしたじゃがいもではなく、見た目も中身も
あっさりとした綺麗なじゃがいもです。

くせがないので、サラダにはぴったり。

しかも、ビタミンC が他のじゃがいも（男爵とかメークイン）よりも
多く、でんぷん質が少ないのもヘルシーでうれしいですね～☆

ドレッシングは、マヨネーズを豆乳でゆるく溶いて
塩とレモン汁とハーブで味付けしたものです。
まろやかで優しい味です。
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今日の天使からのメッセージはこちら ↓



あなたの人生にはいくつもの扉が用意されてて
それはいつも大きく開かれています。

その扉をくぐるのはあなた自身です。
成功はすでに約束されているのです。

あなたがその扉をくぐるため、私たち天使にお願いをしたら
私たちはその答えを必ずあなたに届けます。

でもその答えを受け取る前にあなたがしなければならないことがあります。

それは、「行動すること」です。

ものごとに臨む時の態度は、時と場合によって異なるでしょう。
しかし、エネルギーと行動を通じ、願っていることを実現させようとする気持ちに
変わりはありません。

願望の実現、望む結果に向かって歩みだせば、
あとは森羅万象が救いの手を差し伸べてくれるのです。

私たち天使は常にあなたと一緒にいます。
どんな時もあなたのそばにいます。

私たちと一緒に前へ進みましょう。
ためらったり先延ばしにしたりしてはいけません。

すべてのことが、そしてすべての人があなたの味方となってくれるでしょう。

素晴らしい結果があなたを待っていますよ！