大晦日のすき焼き

今日で2011年も終わりです。

我が家の大晦日の夕食は毎年「すき焼き」です。



毎年、大晦日は牛肉をたっぷりと買うのですが
今年は娘も息子もいないので、いつもの3分の1ほどの量でOKです～

牛肉としらたきはちゃんと引き離しましたよ～
焼き豆腐がブロックの役目かな～ www

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このブログを始めたのが5月

料理のホームページやブログは以前にもやっていたのですが、
根がズボラな性格ゆえ更新が遅れがちになり・・・
そのうち自然消滅・・・
ということを何度か繰り返していました(^ ^;)ゞ

今回も「続くといいなぁ・・・、続けられるかなぁ」と
自分でも不安な気持ちで始めたのですが
まさかここまで続くなんて自分でもちょっとびっくりです～
(といってもまだ半年ちょっとだけど・・・aha (^ ^;))

こうやって細々ながらも続けられるのも
皆さんのおかげです

皆さまがくださる温かいコメントやメッセージが
どれほど私を励ましてくれるか、その感謝の気持ちは
両手にあまりあふれるほどに日に日に膨らんでいます。

本当にありがとうございます。

皆さまにたくさんの愛が降り注いで
天使からのメッセージが皆さまの心に届くことを
心から祈っています

どうぞ良いお年をお迎えくださいね～
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今日の天使からのメッセージはお休みさせていただきます m(__)m