おつまみセット

昨日、私たち夫婦の学生時代の友人たちが
我が家に遊びに来てくれました。

遅ればせながらの新年会です024.gif

みんなお酒が大好きで (私は下戸だけど・・・(^^;))068.gif
各自がいろんなお酒069.gifを持ってきてくれました。

まずは、こんなおつまみセットで、スタート!001.gif

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072.gif5 種類のおつまみたち072.gif

左上:マグロとホタテのマリネ
真ん中:黒豆のクリームチーズ和え
右上:油揚げと白ネギの炒め物
左下:大根と人参のワイン煮
右下:きんぴら

新年会なので、ちょっとおせち料理っぽく盛りつけてみましたよ037.gif

このおつまみセットに、コブサラダオリエンタルジンジャーチキンサラダ
おみやげにいただいた笹カマ、博多の辛子明太子も添えて、
みんな、のんびりとゆっくりとまったりとお酒を楽しみました003.gif

その後、栗とさつまいものポタージュツリークシュネッツレッツ と続き、締めのかき揚げうどんを出そうとしたんだけど、もうすでにみんなお腹いっぱいの様子・・・

「おうどんスキップしてデザートにしようか?」と聞いたところ、満場一致でOK049.gif

デザートは友人の奥様が持ってきてくださった手作りアップルパイと
私が焼いたチーズケーキ060.gif

このアップルパイ、見た目の美しさももちろんですが、
味も最高においしかった~058.gif
今まで食べたアップルパイで一番でした!
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煮詰めたりんご (ジョナゴールド!) がとても良い具合に濃厚で、
でも上品な甘さで本当に最高のゴールドなアップルパイでした056.gif

お昼の1時にスタートした新年会、お開きになったのは夜の9時半でした。

ずっと食べて飲んでおしゃべりして、あっという間に過ぎた時間

普段、みんなそれぞれ忙しくてめったに会うこともないけど
こうして集うと時間や場所の隔たりなどまったく関係なく
心置きなく楽しい時間を共有できるって、嬉しくて幸せなことだなぁ~072.gif

もうン十年間の付き合いになるメンバーたち

なのに、昨日初めて知ったこと!

メンバーの一人がマイケルの来日コンサートをすべて網羅していたこと!

ええーっ、そ、そうだったの?

し、知らなかったよ・・・・005.gif

昨日、マイケルのゲーム070.gifで遊んでいる時も、そんなこと何も言わなくて
最後に帰るときにコートを羽織りながら「実は全部見た」なんて告白!

あー、そうと知っていればもっとマイケルトークをしたのに・・・060.gif

次回の会合が待ち遠しい・・・(笑)
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今日の天使からのメッセージはお休みしますm(__)m
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Commented by Marina at 2012-01-29 17:50 x
盛りだくさんのお料理ですね!
なんだかお腹がすいてきちゃいました(^O^)
今晩の我が家の夕飯は、アジのマリネです☆
Commented by ちっち at 2012-01-29 19:46 x
あわわわ・・・Σ(●゚д゚●)
あっけさん、また凄いの作られましたね☆
生まれ変わったらあっけさんみたいなお母さんの子供になりたいなと、熱く思いました 笑
お店で出るようなメニューでビックリですよー♥

お友達のアップルパイに使ったリンゴ、聞いたことない名前。
私、富士しか知らないし 爆爆
(富士と言えば、富士五湖が震源地の地震が多すぎですね( ゚д゚ )

お友達もマイコーファンだったんですか(((( *ノノ) キャー
これは朗報だし、帰り際で言うのも良い焦らしですこと 笑
Commented by keiko-cako at 2012-01-29 21:01
Marina ちゃん

ちょこっとずつのおつまみセットです(笑)
アジのマリネも美味しそう~☆
ご飯がすすむおかずだよね (^^)/
Commented by keiko-cako at 2012-01-29 21:58
ちっちちゃん

嬉しいコメント、ありがとう~♪
おつまみ、こうして小皿に盛りつけてみるのも
楽しいね~(^^)

ジョナゴールドは酸味と甘味の調和がとれてて、
とても美味しい品種です。
ふじもおいしいよね☆
りんごは体を温めてくれる果物だから、
今の季節にはもってこいかも~♪
(^^)v

マイコーのコンサート話、次回はじっくりと聞き出すわ~(笑)
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by keiko-cako | 2012-01-29 12:17 | おつまみ | Trackback | Comments(4)