タコとトマトのガーリックサラダ

私はタコ・イカをほとんど食べません。

キライではないんだけど、ただ、食べるのが下手、というか苦手・・・というか・・・(^^;)

噛んでも噛んでもいつまでもそこにあって
いつ飲み込んでいいのかが、よくわからない・・・という、
お子ちゃま的な理由です

生で食べるイカの刺身やにぎり寿司なんて
難しすぎて、ついつい敬遠しがちです・・・

でも、調理をすれば、食感も変わり、食べることができます！
(・・・って、自慢することでもないんだけど www)

イカの天ぷらやフライは大好きです

タコもいろいろと工夫して食卓に乗せようと試みています。

これはそんな工夫の一品です。

タコとトマトのガーリックサラダ


作り方も簡単

オリーブオイルでにんにくをこんがりと炒め、
香りが出てきたら、みじん切りにしたタコとと玉ネギを入れて炒めます。
塩、コショー、オレガノで味をつけて、仕上げに白ワインをさっと振りかけて
最後にイタリアンパセリをまぶして、トマトときゅうりと一緒にいただきます

ソースは、マヨネーズにフレンチドレッシングを混ぜたもの。

食べるときは全部一緒に混ぜ混ぜして食べます

タコの噛みごたえのある食感が楽しいサラダです

バゲットに乗せて食べても美味しいと思います

そういえば、うちの子供達は小さい時から
タコやイカが大好きだったなぁ。

グミみたいでおいしぃ~って。

なるほど・・・グミと思って食べてればまた違う味わい方が
あるのかもしれませんね~(笑)
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夢を持ったり、願いを唱えたりしても、次の瞬間に

「私にそんなことが起きるわけがない」
「そんなこと絶対に無理」
「私にはそんな価値はない」

などと思っていませんか。

そんなことは一切ありません。

夢を叶えるための第一歩
それは、あなたは価値のある人である、ということを
自覚して認めることです。

あなたは、あなたにとって価値のあることを受け取るのに
十分にふさわしい人なのです。

自分の価値を認めないことがあなたの夢の実現を妨げています。

善い行いをすれば夢が現実になる、ということではありません。

夢の現実化は、あなたの考え、信念、感情と行動などの産物です。

夢が実現するように、と願う一方で、心のどこかで
「私にそんな夢が来るなんてありえない・・・ムリだよ・・・」と
思ってしまうと、夢は遠のいていきます。

あなた自身がまず自分を認め、夢を受け取る事を自分に許可してください。

あなたには夢を受け取る資格があります。

あなたが受け取る準備さえすれば、夢はおのずとあなたに近づいて来てくれるのです。