娘の帰国

一昨日の夜、娘が3年ぶりに我が家に帰ってきました。

ニューヨークで仕事をしている彼女は、休みがなかなか取れなくて
日本に帰ってくることもままならないのですが、
今年は、何とか1ヶ月の休みをとることができたようです。

久しぶりに日本でクリスマスと年末年始を過ごすことになり
娘本人はもちろん、家族全員、ワクワクです

帰国当日は、成田到着が夕方だったので、
我が家に帰ってくるのは、午後8時頃...

夕食はどうするの？

って、前もって娘に聞いたところ

「もちろん、家で食べるよ~！
お母さんの手料理が食べたいよ！」

とのことだったので、前日夜から肉じゃがをコトコトと煮込みました。



娘は、大の日本酒好きでもあるので
これも用意しました




リフォームした我が家に入ってきた娘は、
全く生まれ変わった自宅を見回して
「なに、これ、ぜんぜん違う~」と、しばし、きょとん（笑）

ま、なにはともあれ、無事に帰国して久しぶりの親子再会
(...といっても、去年、一緒にウィーンに行っているので正確には1年ぶりですが...)

お腹すいた~、ということで、一晩かけて煮込んだ肉じゃがで夕食です。

肉じゃがの他に、
さんまの塩焼き、こんにゃくとにんじんの白和え、リンゴとモッツァレラチーズのサラダ
そして、きゅうりと大根のぬか漬けも添えました。

たっぷりと時間をかけて煮込んだ肉じゃがは
ホクホクで味もしっかり染みこんで、ご飯がすすむ、すすむ（笑）

やっぱり日本食はいいねぇ~
煮物はサイコーだねぇ~
明日は何食べようか？
鍋、食べたいね~
しらす丼とかも食べたいよ~

などと、久しぶりに会った母と娘の会話は
もっぱら食べ物の話ばかり（笑）

しばらくは、我が家も賑やかになりそうです

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今日の天使からのメッセージはお休みします。m(__)m