1月7日の朝食 - 七草粥

遅ればせながら、新年あけましておめでとうございます。

いつもこのブログに来てくださってありがとうございます。
今年も、どうぞよろしくお願いします。101.png179.png

年末年始は夫の実家 (静岡) に行っていたことや、
なんだ~かんだ~でバタバタしていたため、ブログ更新がなかなかできず...105.png

そうこうしているうちに、7日の朝を迎えてしまいました。

7 日の朝はお約束の「七草粥」ですね。

ということで、今朝は夫と二人、静かに七草粥をいただきました。

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言わずもがなの七草、セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロを
おかゆといっしょにいただきました。

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無病息災を願う、と意味もあるのでしょうが、
我が家では、年末年始のごちそう続きで疲れた胃を休めるという意味で
毎年、1月7日に七草粥をいただいています。

胃を休める食事なので、原則、精進料理です。

七草粥と一緒にいただくのは...

  • お豆腐とわかめのお味噌汁
  • 玉子焼き
  • 昆布の佃煮
  • トマト
  • ヨーグルト (手作りジャム添え)
  • りんご

といたってシンプル献立ですよ101.png

七草粥をいただきながら、キッチンでは小豆をコトコトと煮込んでいます。

これも毎年恒例のおぜんざいを作っているところです。

小豆を煮込む甘くて優しい香り、いいですよね~。

あ~、日本人でよかった~! 101.png169.png

皆様にとって 2018 年が素晴らしい一年となりますように162.png177.png

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by keiko-cako | 2018-01-07 12:40 | 朝食 | Trackback | Comments(2)
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Commented by genova1991 at 2018-01-07 14:45
明けましておめでとうございます
美しい七草粥の食卓ですね。
朝からこういったヘルシーで美しいものをいただけば
身体も胃もすっきりすること間違いなしですね(^^♪
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
ご旅行のレポや美しい食卓の様子を楽しみにしています。
Commented by keiko-cako at 2018-01-08 01:17
genova さん、明けましておめでとうございます。
こういうヘルシーなものを食べているときって
何故か罪悪感が消えます(笑)
こちらこそ、今年もどうぞよろしくお願いいたします。
(^-^)
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