和食でおもてなし

娘のアメリカ留学時代の友人が我が家にステイ中に
もう1人別の友人も遊びに来てくれました。

彼女もまた、同じ大学での友人で、今、観光で日本に来ている、というので
それなら我が家で一緒にご飯を食べましょう~、とお誘いしました。101.png

今回は、和食ディナーにしましたよ。

a0202860_07574722.jpg


Wow! Nice ~!って英語で喜んでくれました(笑)

突き出しセット
(右上から時計回りに)

☆トマトとクリームチーズを鰹出汁で漬け込んだものにバジルを添えたもの
☆かぼちゃの煮物
☆お豆腐のわさび豆乳ホイップ掛け
☆焼きアスパラガスの生ハム巻き
a0202860_07590291.jpg


サラダは大根とツナで。
レモンとマヨネーズで和えました。

a0202860_08071176.jpg


これは、我が家の定番おかず、ピーマンとじゃこのきんぴらです。

a0202860_08082856.jpg

そしてメインの鶏のから揚げです~169.png173.png

a0202860_08031787.jpg


日本酒でカンパイして、いただきま~す!

美味しいです~、と皆さん笑顔でパクパク食べてくれて
見ていて気持ちがいい~ 101.png

特に、鶏のから揚げはアッという間になくなってしまいました(笑)

結構大量に作ったし、アメリカのフライドチキンとはまったくテイストが違うし、
多分残るだろうなぁ...なんて思っていたんだけど
え、もうないの?ってビックリするぐらい、超スピードでぺろりと平らげていました。

これは嬉しい誤算だったなぁ~106.png

日本で何が美味しかった? と観光で来ている彼女に訊いたら
「ラーメン!」だって。

ラーメンが大好きでアメリカでもよく食べているそうなんだけど
京都で食べたラーメンがとっても美味しかった~と嬉しそうに話してくれました。

そうか...京都でラーメンね...食べたことないなぁ...

京都のラーメン、どんな味なんでしょう?

こうやって海外の友人たちと話していると、自分じゃ気が付かない日本の一面が
わかったりして、とても興味深いです。

食事も終わりかけた頃に、日本茶を煎れましょうって言ったら
いや、カフェインで眠れなくと困るから、このままでOKです...と日本酒を飲み続けることに(笑)。

日本の家庭料理、楽しんでもらえたようで良かった、良かった。

それにしても、鶏のから揚げ、ほんとにアッという間だったなぁ...(← まだ言ってる...(^。^;))))

ガールたちの肉パワー、凄いわ~(拍手) 106.png106.png106.png

読んだよ~の印に、下のバナーをポチッとクリック お願いします~ (^^)


人気ブログランキング

[PR]
トラックバックURL : https://angelcook.exblog.jp/tb/238544130
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
名前
URL
画像認証
削除用パスワード

※このブログはコメント承認制を適用しています。ブログの持ち主が承認するまでコメントは表示されません。

by keiko-cako | 2018-05-26 08:31 | ホームパーティ | Trackback | Comments(0)