引き続きシンガポールのネタで・・・058.gif

ランチを食べようとブラブラ歩いてて
ふと目にしたイタリアンレストランで、とても美味しいパスタに出会いました。
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ボンゴレ・ビアンコです。

普通、ボンゴレっていうとあさりなのですが、このボンゴレははまぐりでした。

ボンゴレ = あさりと思っていた私は、一口食べた瞬間、
ムムムム、なんてふくよかな味なんだ、これはあさりではないぞ・・・と
ちょっと、うれしく驚きました(笑)037.gif

続けてもう一口食べて、はまぐりとわかったとき
なんかもう、とっても幸せでした~016.gif072.gif

だってねぇ、はまぐりなんて、3月3日のひな祭りの時ぐらいしか
食べないんだもん~056.gif

それが、こうやってボンゴレで来てくれるなんて
なんかもう、すごく嬉しかったですよ~060.gif
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はまぐりのだしがワインバターソースにうまく溶けこんでて
とても上品な味になっていました。

私の人生で一番の、ベストのボンゴレです053.gif
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このレストランのシェフは以前、東京のイタリア大使館のシェフを
していたそうです。
あ、だから日本人の口にもあったのかなぁ~?012.gif

そうそう、ボンゴレって、トマトソースバージョンもありますね。

トマトソースを使わない白いボンゴレがボンゴレ・ビアンコ
トマトソースを使う赤いボンゴレがボンゴレ・ロッソ

どちらも好きだけど、やっぱり私は白かな~001.gif
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天使からのメッセージ
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先日、シンガポールに行って来ました058.gif
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夫の仕事の関係でシンガポールの建築ツアーという企画があり
それに参加させてもらいました。

噂には聞いていたけど、シンガポールの街並みはほんとうに美しいです056.gif
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これはオフィスビル (Six Battery Road) のロビーです。
フレッシュハーブが壁一面に飾られてる、いわゆる「垂直庭園」です。
とてもよい香りがします。
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街のいたるところが緑や花に囲まれてて
ゴミひとつ落ちてなくて、ゴミが落ちてても、どこからか
清掃の人がササッと出てきてゴミを片付けています001.gif

ディズニーランド方式です! もうびっくり~024.gif

ゴミを捨てると高い罰金を課せられるそうです。
で、その罰金を貯めたお金で清掃員を雇ってキレイキレイにしている、と。

シンガポールは福祉も充実していて国民の全員が年金制度により
必ず家を買うことができるそうです。
だからいつまでたっても「借家住まい」ということがないそうです。

これはつまり、政府の管理がびしっと行き届いているためで
それゆえ、シンガポールは
「明るい北朝鮮」と言われているそうです(笑)

青少年の非行や犯罪発生率が非常に少ないのも
政府の強い管理のおかげなのでしょうね。

国民のほとんどが幸せで満足している、とのことなので
「明るい北朝鮮」であることは、いいことみたいです072.gif

で、今回は建築ツアーなので、シンガポールのいろんな建築物を
見て回ったのですが、最大の目玉はやはり、話題の
「マリナ ベイ サンズ ホテル(Marina Bay Sands Hotel」です!
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ホテルのトップに乗っているサンマのような形の船(?)は
展望台とプールになっています。
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高所恐怖症の私は、ここにいるだけで
もう、ダメ!008.gif008.gif008.gif

足がすくんで、めまいがしそうでした・・・・007.gif

でも、このホテルの見所は、実はこちらです↓

53階にある「プレミアムスイートルーム」072.gif072.gif072.gif
特別に中に入ることができました~!!!

専用のエレベーターで、ぐぁ~~!!!っと一気にお部屋へ。
エレベーターのスピードのなんて速いこと!
ジェットコースター並みでした・・・005.gif

このスイートルーム、広さは500平米、お値段は一泊100万円です・・・005.gif

まずは入ってすぐのサロンルーム
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会議室
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ゲストルームその1
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バスルームその1
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ゲストルームその2
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バスルームその2
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キッチン
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マッサージルーム
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ヘアサロン
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ロッカールーム
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マスターベッドルーム
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バスルームその3
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バー
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オフィスルーム
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各部屋からの眺め
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う~ん、もうね、最初は
「ウヒャァ~、すごい、豪華~、ステキ~」
なんてはしゃぎながら見てたのですが
歩けども歩けども、次から次へと部屋が現れてくるんですよ・・・(^^;)

え、まだあるの?
え、これ以上、部屋があるってどーゆーこと?
え、なんでこんなに豪華絢爛なの?

・・・って、そのうち、この目の前に現れてくる「現実」が
私の頭の中に格納されている「今までの私の人生の経験値」では処理できなくなってきたようで
ミョーな軽いめまいと頭痛と吐き気を感じ始めてきました・・・・(^^;)

はぁ・・・なんか疲れてきちゃったよ・・・・025.gif

でも、いったい、どんな人がこんな部屋に泊まるんだろう・・・と。

すぐに思ったのは、やはり、世界の大スーパースター、マイケルでした。

あ、でも、このホテルがオープンした時にはマイケルは
すでに地球を去っていたので実際には泊まってないのですが
でも、マイケルはきっと10代の頃から、こんなスイートルームにいつも滞在していたんだろうなぁ、

うーん、うーん、うーん・・・012.gif

あ、あと、ガガちゃんもそうですね、きっと。

この間の香港ライブの時も、一泊100万円のホテルからツイートしてましたもんね。

うーん、うーん、うーん・・・012.gif

こんな広い部屋だから、きっとスタッフと一緒に滞在するんだろうけど
あー、でも、広すぎて迷子になりそうです・・・www

案内してくれたホテルのマネージャーさんに
「ちなみにこのお部屋に今までどんな方が宿泊されたのですか?」
って質問したら
「いろんな方々です」と。

「たとえば、有名セレブだとどういう方がいらっしゃいますか?」
と、しつこく、さらに質問 (^^;)

「それにはお答えできません」
とサラリと笑顔で言われましたwww

さすが、お客さまのプライバシーはきっちりと守ってますね!
セキュリティはバッチリでした!(拍手)!!!

一生お目にかかることのない豪華ゴージャススイートルーム
はぁ~、お腹いっぱいになりました045.gif
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今日の天使からのメッセージはお休みしますm(__)m
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久しぶりの更新です072.gif

すっかりご無沙汰してしまいました・・・(^^;)

娘が仕事で一時帰国中ということや
私自身がちょっと日本を離れてたこともあって
何かとバタバタしてて、なかなかブログ更新の時間が取れずにいました008.gif

ようやく、落ち着いた時間がとれるようになってきました~018.gif

娘がシナモンロールを焼いてくれました。
シナモンロール ブレックファストです058.gif
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ほんの少し前までは私が焼いたシナモンロールを
子供たちがパクパク食べていたような気がするんだけど
いつの間にやら、娘がシナモンロールを焼くようになっていました056.gif

娘がアメリカで一人暮らしをするようになってもうすぐ4年になろうとしています。
一緒に住んでいた頃は料理なんてほとんどしなかった娘ですが
親元を離れたら、けっこう料理やお菓子作りをまめにしているようです。

シナモンロールもよく作るみたい026.gif

ふむふむ・・・ん、なかなかの美味です049.gif

唯一わたしのレシピと違うのが、娘のシナモンロールには
カルダモンが入っていること。
へー、カルダモンなんて入れるんだね、ふうむ、なんかスパイシーな香りがするよ072.gif

大人のシナモンロールって感じ。

私のは甘くてお子ちゃま向きなのかも・・・045.gif



朝日が差し込む部屋にほんのり漂うシナモンとカルダモンの香り

「シナモンロールっていえば、映画 "かもめ食堂" だよね~」
「うんうん、あれはめちゃおいしそうだ~」
「コーヒーも欲しくなるよね」

などという映画談義もおまけでしたりして、ね。

今日も一日頑張るぞーって気分にしてくれるシナモンロールです016.gif
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カプレーゼです。
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カプレーゼとは、イタリアのカプリ島からネーミングされているイタリアンサラダです058.gif

モッツァレラチーズの白、トマトの赤、バジルソースの緑が何ともイタリアンな感じです。
さっぱりとしているから、これからの季節にはピッタリですね~001.gif

バジルソースは市販のを使ったし、材料を切って並べるだけの簡単サラダです049.gif

☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆

GW のある日、とあるカフェでランチをしていた時のことです。

頼んでいたランチプレートがテーブルに運ばれてきて
いざ、食べるぞーって、そのとき、突然、私の iPhone が鳴り始めました。

あ、電話だ、誰だよ・・・今から食べようって時に・・・んもう・・・などと
思いながら見たら、NY にいる娘からでした。

え、なんで? なんで電話?

娘とはほぼ毎日のようにスカイプで話しているので
電話なんてほとんどしたことがありません、なのに・・・なぜ、今電話が?

きっと、何か緊急なことが起きたんだ!!!
なんだ? いったい何があったんだ・・・008.gif
と、ざわつく気持ちで
「もしもし、どうしたの?何かあったの?」と
電話に出たところ

「お母さん!私、日本に帰るよ!」
と嬉しそうに叫ぶ娘の声

「え?日本に帰る?どうして?どーゆーこと?」
「あのね・・・実はね・・・」
「あ、いい、話さなくていいよ、これ、国際電話でしょ?
料金かかるから、今からスカイプに入るから、そっちで話そう」

と、即座に電話を切り、そのまま iPhone でスカイプにログイン~045.gif
(ありがたや~、スカイプちゃん! これならいくら話してもタダだもんね!)023.gif


あらためて、スカイプで娘に電話をかけました030.gif

娘が言うには・・・・

東京での仕事が決まったから、2週間ほど
日本に帰ることになった、日本に出張だよ~072.gif と。

ひゃぁ~、それはすごい、よかった、よかったね~と親子で大喜び
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いやぁ、こんなに早く日本出張が叶うなんてウソみたいだよ~、と。

去年の6月に大学を卒業して NY で就職したのが11月
仕事は当然まだまだペーペーのジュニアレベル
お給料も一番下っ端

私はお金もないから日本に帰りたくても航空チケットなんて
高くて買えないなぁ、
日本に帰れるのっていつなんだろう・・・
もうこの先ずっと帰れないままかもしれない・・・・

などとボヤいていた娘

そのたびに私は娘に

日本に出張で来れるといいね、
日本に出張させてくださいって、上司に頼んでみたら?

と言っていたのですが

そんなこと、言えるわけないよ、
まだまだ私はペーペーなんだよ、
自分より上の人達が沢山いるのに
わざわざ私なんかを日本に連れていくなんて、ありえないよー

と、まったく消極的でした。

でも言ってみなきゃわかんないじゃない
ダメ元で言うだけ言ってみたら?

と、しつこく言う私・・・(^^;)

そんな会話を何度か繰り返していました026.gif

で、娘も、ついこの間、ポロッと
「日本に行きたいです~」 と口にしたそうです(笑)

そしたら、その2日後、上司から

「今度日本での仕事があるんだけど、行く?」と
突然、言われ

「え、え、ええええ!!!!」
「どーするの?行くの?行かないの?」
「行きます!行きます!行きます!」
「OK ~、じゃ、今からチケット取るからね」

という、あまりのスピード展開に娘もビックリしたようですが
いやぁ、やっぱり自分が希望することは口に出して言ってみるもんですね~
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先日、私も、いつも食料品を買うお店でいつものように買い物をしたら、
「ポイントカードはお持ちですか?」
と聞かれました。
(え、ポイントカードなんてあったの?知らなかったよ・・・)と心の中で思いつつ
「いいえ、持ってません」と言うと 、
その場ですぐに作ってくれて、その日買った分のポイントを付けてくれました。
ポイントカードを受け取りながら
「ポイントカードって最近始めたんですか?」って訊いたら
「いいえ、最初からやってますよ」と。
「ありゃ、そうなんですね、知らなかったー、今まで何度もここで買い物してますが
初めて聞きました~」
と何気に言ったら
「あ、じゃ、今までの分も付けますね」と
バンバンバン!と何個もポイントをくれました~005.gif

ひゃぁ~、ポイント一杯だぁ~
なんか、めちゃくちゃ嬉しいよ~
ありがとう~
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何でも言ってみるもんですね(笑)
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GW も今日が最終日ですね056.gif

今日は陽射しも柔らかく、風も爽やかで気持ちがいいです058.gif

GW 中はあちこちに出かけては食べて飲んでおしゃべりして・・・
という感じでバタバタしていましたが、
最終日の今日はのんびりと家で過ごしています023.gif

ゆったり気分で焼いてみました043.gif

花マフィンたち056.gif
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いつも作るバニラ味をベースにして、
赤は紅麹で、グリーンはクチナシ、チョコはココアで色付けしてみました。

☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆

GW の合間に断捨離を決行!!!006.gif

いやぁ、出るわ出るわ、不用品たち・・・
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洋服、小物、雑貨、靴、食器、本、などなど、
次から次へと不要なモノたちが出てきました (^^;)

捨てるのにちょっと躊躇するものもあったけど
「過去2年間まったく使わなかったものは、今後も使わない」
というルールを自分に課して、バンバン断捨離しました。

いらないモノたちをゴミ袋に入れながら
「ありがとうね、楽しませてもらったよ」と
感謝の気持も伝えました。
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結果: 大型ごみ袋 9 個

どひゃぁ~!!!
我ながらびっくり!!!!
こんなに不要なモノたちに囲まれて暮らしていたのか・・・

でも、これはまだほんの一部です。
まだ手を付けていない部屋やエリアがあるのですが
それはまた後日、ね。

でも、めちゃくちゃすっきりしました!

身も心もスッキリ~037.gif
すごく、すごく気持ちがいいです060.gif

こうやって古いものたちにサヨナラをすると
今度は新しい何かがやってきてくれます。
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それは何だろう?
楽しみだなぁ~060.gif

ワクワクしながら待ってよう~016.gif
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天使からのメッセージ
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